本管理以無霜期180~200天的黃淮區域為基準,按1月到12月的順序逐月闡述藍莓生產管理方法。 該區域藍莓生產方式有冬暖棚、冷棚及露天栽培模式,本文將分別對不同栽培模式進行介紹。參考時需注意地域不同、生育周期、物候期等有所不同。
3月氣溫開始回升,萬物蘇醒。 本月有2個節氣。一是驚蟄(每年的3月5日或6日,冬天蟄伏土中的冬眠生物開始活動。驚蟄前后乍寒乍暖,氣溫變化較大);二是春分 (每年的3月20日或21日,陽光直照赤道,晝夜幾乎等長)。
本月藍莓生產管理重點:
1暖棚藍莓管理
此時暖棚藍莓處于授粉及幼果發育期。
1.1溫度管理
開花授粉棚內白天溫度以18~ 24℃為宜,最高不超過28℃,夜間盡量保溫。幼果發育期白天溫度25~ 30℃,最高不超過33℃,通過開啟和關閉通風口進行白天溫度調節。夜間10~18℃為宜。
1.2澆水施肥
在花落80%時結合澆膨果水,滴灌使用第1次膨果肥,以氮磷鉀肥料為主。在采收前10天再施1次,以磷鉀肥料為主,目的為促進果實膨大,提高產量和品質。
1.3宿存花瓣去除
在授粉后及時去除殘留于花萼間的花瓣。對搖動及棍敲不落的花冠手工摘除。
1.4病蟲害防治
可能發生灰霉病,要進行防治。發現病果、病花、病葉和枝條要及時摘(剪)除。
2冷棚管理
此時冷棚藍莓已進入開花授粉初期。
2.1 溫度管理
開花前棚內白天溫度23~25℃為宜,夜間盡量保溫。進入開花期晴天白天溫度18~24℃,最高不超過 28℃,通過開啟和關閉通風口進行白天溫度調節;夜間盡量保溫。注意對倒春寒及強降溫天氣進行防范。
2.2澆水施肥
開花前結合澆花前水,從開花至盛花期內不澆大水(原則上不旱不澆、旱了少澆)。
2.3授粉蜂授粉
藍莓常用授粉蜂有熊蜂和蜜蜂。在放蜂前,放風口處提前設置紗網,防止蜜蜂飛出逃逸。在藍莓約有3%的開花量時開始放置蜂箱。蜂箱均勻放到棚內中間壟壟面位置。安放蜂箱時,巢門面向東南。放置后要按照規定時間及時飼喂糖水,蜂箱固定后,不要再更換位置,否則蜜蜂不能歸巢,導致夜晚低溫時蜜蜂凍死。放蜂量每畝至少2 箱蜂,1箱熊蜂和1箱蜜蜂。
3露天藍莓管理
3.1去除防寒覆蓋物
對覆蓋物先進行通風管理,并看天氣情況去除覆蓋物,用土覆蓋防寒的去除覆蓋土。
3.2修剪
對露天藍莓在撤除覆蓋物后進行修剪。結果樹修剪時一是要根據樹體大小和樹勢確定留花量。二是要維持有一定數量的結果大枝,并保持大枝最佳的結果年齡為5~7年,超過時要回縮更新。每年培養1~2條基生枝以逐年更新7年生以上的衰老株叢枝,使樹體枝齡基本控制在7年生以下,保持健壯樹體,延長盛果期年限。修剪時先剪除干枯病蟲枝,然后根據樹勢、大小及目標產量進行合理修剪。小樹修剪以短截發枝和擴大樹冠為主。
3.3 澆水施肥
澆透萌動水。施肥以氮肥為主, 配合磷鉀多元素肥,可采用穴施或隨滴灌施肥,于發芽前10~15天施入。
4藍莓苗栽植
藍莓苗移栽從3月中旬開始,最好栽植大缽苗。定植時將苗木從營養缽中取出,抖落根系下部三分之一的土,調整使苗缽土面與地面相平,注意不要栽深,多余土圍成澆水盤,隨即逐株澆透水。
作者:姜惠鐵、董克鋒